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Newsletter: Coctelería, pintxos, ginebras, hostelería, marcas y franquicias de bares.
Benalmágena acogerá el 31 Concurso Provincial de Coctelería. Un evento que se celebrará en el Hotel Torrequebrada durante los días 17 y 18 de octubre y que reunirá a cerca de una treintena de profesionales. Taller de cocina y concurso … Seguir leyendo →
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Los problemas legales de los bares y su viabilidad
Dentro de los problemas más frecuentes de los bares están los problemas legales. Muchos de ellos son evitables con una mínima planificación de la viabilidad legal del bar. Los problemas legales tienen costes económicos, y es mejor anticiparse. Todo está … Seguir leyendo →
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¿Por qué fracasan los bares?
Cuando hablamos de «fracaso» todos entendemos que se habla de una frustración. Fracasar es privar a alguien de lo que esperaba obtener, o malograr un intento. En otras palabras, en negocios, fracasar es perder dinero. Así entendido, ¿por qué se malogran … Seguir leyendo →
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Cómo montar un bar y tener éxito: secretos de la experiencia
El blog al que acabas de llegar nació en un bar. Tiene música de fondo, ruido de copas, y risas de la gente. En el corazón de toda la cultura ibérica están los bares. Son un icono que traspasa edades, grupos e … Seguir leyendo →
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el secreto del éxito de los bares 