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Archivo mensual: abril 2013
El origen de los bares
El origen de los bares, como hoy los conocemos, se pierde en el tiempo. No hay una sola voz al respecto, y no es claro quién abrió el primer establecimiento de esta clase. Hoy los historiadores y sociólogos lo categorizan bajo el … Seguir leyendo →
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Para ir precisando las palabras: ¿Qué es un bar?
España tiene la proporción de bares por habitante más alta de Europa después de Chipre : en 2011 había 1 bar por cada 148 habitantes; hoy se dice que la relación es 1 bar /132 hab (según Coca Cola) ó 1 … Seguir leyendo →
Publicado en bares, emprendimiento, musica, negocios, restauración, secreto
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Cómo montar un bar y tener éxito: secretos de la experiencia
El blog al que acabas de llegar nació en un bar. Tiene música de fondo, ruido de copas, y risas de la gente. En el corazón de toda la cultura ibérica están los bares. Son un icono que traspasa edades, grupos e … Seguir leyendo →
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el secreto del éxito de los bares 