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El Secreto del Éxito de los Bares
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¡ PRE-VENTA DE NAVIDAD 2017 ! El Secreto del Éxito de los Bares, edición especial
¡ PRE-VENTA DE NAVIDAD 2017 ! LIBRO EDICIÓN TAPA DURA El Secreto del Éxito de los Bares, edición especial Precio oferta de pre- lanzamiento: EUR 27 + gastos de envío Tapa dura 233 páginas ISBN 978-84-16722-42-6 Editorial Punto Rojo … Seguir leyendo →
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Las recetas del bar: de quién son y cómo protegerlas
Dentro de los factores de éxito de un bar está la calidad de sus productos. Los productos más comunes en los bares españoles son las bebidas y los alimentos. Entre las primeras, están los cócteles. Entre los alimentos están las … Seguir leyendo →
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Se Reserva el Derecho de Admisión
Previo a la apertura al público debes tener definidas las reglas de admisión y atención en el bar. Esto se relaciona con temas legales porque determina a quién debes y puedes prohibir la entrada. Su regulación especial es por la … Seguir leyendo →
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Los permisos y licencias de los bares y terrazas
Continuando con las viabilidades legales de los bares (como elemento de su éxito) revisemos ahora los permisos o licencias. Como en todo negocio, en los bares hay algunas normas que cumplir. En el desarrollo de proyectos, como montar un bar, … Seguir leyendo →
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Los problemas legales de los bares y su viabilidad
Dentro de los problemas más frecuentes de los bares están los problemas legales. Muchos de ellos son evitables con una mínima planificación de la viabilidad legal del bar. Los problemas legales tienen costes económicos, y es mejor anticiparse. Todo está … Seguir leyendo →
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