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Los clientes del bar (I)
En términos generales, cliente (del latín cliens, -entis) es aquella persona que utiliza con asiduidad los servicios de un profesional o empresa. Un sinónimo de cliente es parroquiano. Para la economía la palabra cliente significa aquella persona o empresa receptora de … Seguir leyendo →
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¿Por qué fracasan los bares?
Cuando hablamos de «fracaso» todos entendemos que se habla de una frustración. Fracasar es privar a alguien de lo que esperaba obtener, o malograr un intento. En otras palabras, en negocios, fracasar es perder dinero. Así entendido, ¿por qué se malogran … Seguir leyendo →
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el secreto del éxito de los bares 