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¡ PRE-VENTA DE NAVIDAD 2017 ! El Secreto del Éxito de los Bares, edición especial
¡ PRE-VENTA DE NAVIDAD 2017 ! LIBRO EDICIÓN TAPA DURA El Secreto del Éxito de los Bares, edición especial Precio oferta de pre- lanzamiento: EUR 27 + gastos de envío Tapa dura 233 páginas ISBN 978-84-16722-42-6 Editorial Punto Rojo … Seguir leyendo →
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Claves para un Gin-tonic perfecto y.. ¿cuál es el tamaño adecuado de una cerveza?.
Cinco claves para un gin-tonic perfecto Si un bartender de la talla de Diego Cabrera aparece por la redacción, no hay que dejar pasar la oportunidad de aprender. Así que, mientras nos tomamos con él un refrescante gin-tonic de la … Seguir leyendo →
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Los permisos y licencias de los bares y terrazas
Continuando con las viabilidades legales de los bares (como elemento de su éxito) revisemos ahora los permisos o licencias. Como en todo negocio, en los bares hay algunas normas que cumplir. En el desarrollo de proyectos, como montar un bar, … Seguir leyendo →
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Newsletter: Cervezas, aniversarios, rutas de tapas, montaditos y música. ¿Se te ocurre algo mejor?
Para estar al día en materia de bares aquí está nuestro boletín de noticias (newsletter), con novedades y tendencias en materia de bares y hostelería que pueden ser de utilidad para todos vosotros. ¿Conoceis cuál es la cerveza más vendida … Seguir leyendo →
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Los problemas legales de los bares y su viabilidad
Dentro de los problemas más frecuentes de los bares están los problemas legales. Muchos de ellos son evitables con una mínima planificación de la viabilidad legal del bar. Los problemas legales tienen costes económicos, y es mejor anticiparse. Todo está … Seguir leyendo →
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¿Por qué fracasan los bares?
Cuando hablamos de «fracaso» todos entendemos que se habla de una frustración. Fracasar es privar a alguien de lo que esperaba obtener, o malograr un intento. En otras palabras, en negocios, fracasar es perder dinero. Así entendido, ¿por qué se malogran … Seguir leyendo →
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el secreto del éxito de los bares 