Archivo de la categoría: pub

¿Por qué “EL SECRETO DEL ÉXITO DE LOS BARES”?

La arrogancia del título del libro tiene un sentido: transmitir que la verdadera cuestión es provocar una reflexión acerca de la seriedad del negocio de los bares, más allá de su visión poética, antes de tomar la decisión de asumir … Seguir leyendo

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Los permisos y licencias de los bares y terrazas

Continuando con las viabilidades legales de los bares (como elemento de su éxito) revisemos ahora los permisos o licencias. Como en todo negocio, en los bares hay algunas normas que cumplir. En el desarrollo de proyectos, como montar un bar, … Seguir leyendo

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Newsletter: Cervezas, aniversarios, rutas de tapas, montaditos y música. ¿Se te ocurre algo mejor?

Para estar al día en materia de bares aquí está nuestro boletín de noticias  (newsletter), con novedades y tendencias en materia de bares y hostelería que pueden ser de utilidad para todos vosotros. ¿Conoceis cuál es la cerveza más vendida … Seguir leyendo

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Newsletter: Pintxos, tapas, jazz y cosas del verano.

Nueva sección que se alternará con las entradas especializadas en temas de bares. Se trata de un boletín (newsletter) de noticias, novedades y tendencias en materia de bares y hostelería que pueden ser de utilidad para todos vosotros Pintxo y … Seguir leyendo

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Los problemas legales de los bares y su viabilidad

Dentro de los problemas más frecuentes de los bares están los problemas legales. Muchos de ellos son evitables con una mínima planificación de la viabilidad legal del bar. Los problemas legales tienen costes económicos, y es mejor anticiparse. Todo está … Seguir leyendo

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¿Por qué fracasan los bares?

Cuando hablamos de “fracaso” todos entendemos que se habla de una frustración. Fracasar es  privar a alguien de lo que esperaba obtener, o malograr un intento. En otras palabras, en negocios, fracasar es perder dinero. Así entendido, ¿por qué se malogran … Seguir leyendo

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